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美食食谱:双菌凉拌肥牛的做法

日期:2019-12-27编辑作者:www.68dj8.com

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1张图片

“食材超级简单,味道超级赞”

食材明细

主料

  • 肥牛150g
  • 金针菇150g
  • 黑木耳10g

辅料

  • 大蒜半颗
  • 2片
  • 1勺
  • 蚝油www.68dj8.com,1勺
  • 芝麻油2勺
  • 陈醋3勺
  • 生抽3勺
  • 泡椒适量
  • 酸辣口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

双菌凉拌肥牛的做法步骤

  • www.68dj8.com 21准备好食材如图
  • www.68dj8.com 32肥牛和姜片冷水下锅煮熟
  • www.68dj8.com 43泡椒切碎
  • www.68dj8.com 54大蒜剥好切碎
  • www.68dj8.com 65干黑木耳泡好洗净
  • www.68dj8.com 76金针菇切除底部的蒂,弄散
  • www.68dj8.com 87锅内放水
  • www.68dj8.com 98烧开
  • www.68dj8.com 109下入金针菇和木耳焯熟
  • www.68dj8.com 1110将处理好的肥牛,金针菇,黑木耳放到一个大盆里
  • www.68dj8.com 1211倒入大蒜和泡椒,并放入1勺糖,1勺蚝油,2勺芝麻油,3勺生抽,3勺陈醋,搅拌均匀
  • www.68dj8.com 1312美味完成,放入冰箱冷藏一会儿,味道更好哦

小窍门建议可以再放入一些香菜一起拌,不过香菜的味道不是每个人都喜欢,依据自己的口味来吧

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关键词: 美食 食谱 做法 www.68dj8.co 肥牛

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