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食谱笔记:胡萝卜这样做,皮焦香,馅鲜美孩子

日期:2019-07-14编辑作者:www.68dj8.com

孩子平时不太爱吃胡萝卜,可胡萝卜的营养不容小觑,它含有维生素A的前体,对孩子的视力很有好处,还能治疗夜盲症,此外胡萝卜有地下“小人参”的美称,能够提高人体的免疫力,对癌症也有一定有防治的功效,但说实话胡萝卜有些甜味,但孩子不喜欢,这次把它放在肉馅里,希望孩子可以多吃点,提高一下免疫力。www.68dj8.com 1

水煎包

食材:猪肉馅200克,胡萝卜150克,食用油适量,盐适量,酱油适量,葱少许,姜少许

方法:

  1. 肉馅加入酱油调好,

www.68dj8.com 22. 胡萝卜先刨成丝再用也剁几下,这样丝不会太长,孩子容易接受,

www.68dj8.com 33. 再把肉馅里放入油,盐,葱,姜和胡萝卜和成馅,

www.68dj8.com 44. 中筋面粉加入适量酵母和成面团,再放在温暖的地方发酵,然后分成大小适中的面剂子,擀成圆盘,包入适量的馅,

www.68dj8.com 55. 包好后要放在一边盖上块干净的布醒发一会儿,让包子明显变轻变大为好,时间大约在20分钟左右,

www.68dj8.com 66. 平底锅里放适量的食用油,油热后把醒发好包子放到锅里,将底部煎成金黄色,

www.68dj8.com 77. 再加入没过包子三分之一的清水,此时会有蒸气喷出,小心别被烫伤啦,

www.68dj8.com 8www.68dj8.com,8. 然后盖上盖子,中小火慢慢煎,等水蒸干后就可以出锅了,

www.68dj8.com 99. 看这是煎好的包子,是不是很有食欲啊。www.68dj8.com 10

小提示:

1. 包子包好后一定要放在一旁盖上干净的布醒发一会儿,等包子变大变轻才能煎哦。

2. 水煎包在煎的时候不用放太多水,没过包子三分之一处就可以了,转中小火慢慢煎熟就可以出锅了。

这样的水煎包一出锅就香气四溢了,很诱人呢,女儿一口气吃掉4个,真是没想到这胡萝卜这样变变样孩子就容易接受了,不错不错,妈妈们也可以这样把胡萝卜做给孩子吃,毕竟胡萝卜对孩子的长身体是很有益处的,还有平时用眼比较多的亲也要多吃胡萝卜哦。

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关键词: 胡萝卜 食谱 www.68dj8.co 这样做 鲜美

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