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食谱笔记:番茄酸豆墨鱼面

日期:2019-06-15编辑作者:www.68dj8.com

www.68dj8.com,番茄酸豆墨鱼面

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    ·配 料:

    〖主料〗:酸豆50克,大番茄1个,新鲜墨鱼50克,球状意大利蔬菜面3个〖辅料〗:元葱1/4个,大蒜3瓣〖调料/腌料〗:白酒30毫升

    ·特 色:地道的墨鱼面是用墨鱼汁做成的,据说有防癌的效果,但做起来非常麻烦,可以用其它意大利面代替,再加上新鲜墨鱼实料拌炒,也是墨鱼风味十足。

    ·操 作:

    用橄榄油将元葱、大蒜小火爆香,意大利面煮熟备用;

    加入墨鱼、淋上白酒拌炒;加入酸豆、番茄续炒;

    最后再和煮熟的意大利面一起拌炒即成。

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关键词: 食谱 番茄 www.68dj8.co 酸豆 墨鱼

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