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【露露 君之味】葱香红薯饼#想减肥的看过来,这

日期:2019-03-29编辑作者:www.68dj8.com

原标题:【露露 君之味】葱香红薯饼#想减肥的看过来,这东西吃3碗才顶一碗大米饭!

《新闻早早报》联手露露

推出特别版块

“君之味”营养计划

www.68dj8.com,今天,咱们跟楚君做一道

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葱香红薯饼

不论是为了保证健康还是保持身材,吃啥能不胖?吃啥能减肥?成为了人们关注的重点。网上有人说,地瓜的热量仅仅是米饭的三分之一。但是还有人说,每百克大米的热量与地瓜差不多。这......到底谁说的对呢?

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《中国食物成分表》中,一般以生的大米和生的地瓜计算,100克生的大米约有350千卡的热量,其中碳水化合物的量约为75—78克。而100克生地瓜的热量约在90—100千卡之间,碳水化合物的量约为20—40克。

因此,地瓜的热量比大米热量的三分之一还要少;而且地瓜中的膳食纤维是精米的三倍。

啥也不说了,想要减肥?就决定是你了!

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既然地瓜这么适合减肥,小编必须要推荐一款小吃——

酸奶干果红薯泥

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可是,有人一听就犯嘀咕了,这酸奶和干果的热量也不低啊!

讲真,这个搭配没毛病!

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地瓜中的蛋白质、脂肪很少,可以忽略不计,而矿物质含量十分丰富。酸奶中的蛋白质、钙含量很丰富。坚果里面的脂肪占40%、蛋白质占20%—30%。三者往这一放,互相补充,多方均衡。热量不高、口感很香还能通便减肥。

注意

地瓜可以顿顿当主食吃,但是不可以完全代替主食,还是要和别的主食搭配吃。

如果饭量大还想减肥,那么就可以把地瓜的比例占到一半。因为地瓜的热量是大米的三分之一,所以减少一两主食,可以吃三两地瓜。这样既顶饿,又能减少热量,还十分好吃,完美!

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除了减肥小能手,地瓜还有更厉害的外号——长寿果。

《本草纲目》就记载地瓜对于健脾胃、强筋骨有一定的好处。

那地瓜对人的身体有啥好处呢?

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1、地瓜的热量相对低。

2、虽然吃起来甜,但并没有很高的糖分。

3、地瓜里面的钾、铬、硒这些微量元素非常丰富,是其他主食的一倍甚至更高。

4、地瓜中的维生素C也很多。

5、黄瓤的地瓜中还有丰富的胡萝卜素,甚至不亚于胡萝卜。

地瓜瓤有红、白、紫三色。

红瓤的地瓜是钾和胡萝卜素丰富,所以红瓤的作为零食、小吃。

白瓤的地瓜有很多的淀粉和硒,所以白瓤的作为粮食。

紫瓤的地瓜一般是花青素比较多,所以紫瓤的用在保健上。

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